Después de los 40... Fauna y flora

Vamos a revivir el culebrón de la temporada, ese que habla de por qué mi trabajo iba bien, después no, después sí, no, sí, no, sí y al final se acabó. Todo muy curioso. Aunque lo cierto es que no vale la pena, porque resulta frustrante tener las claves y no poder usarlas, mientras ves cómo afecta eso a un montón de familias o a otras empresas, clientes y proveedores, que formaban parte de nuestra misma cadena comercial. Trabajar en una empresa, ver cómo pierde dinero por los rincones, tener soluciones y no poder hacer nada al respecto... En fin. Llega un momento en que hay que respirar hondo, echarse a un lado y resignarse, porque al final el negocio no es mío y debo asumir mis limitaciones y bueno, tratar de amortiguar el golpe lo más posible. Más que un culebrón es un drama, pero al más puro estilo Falcon Crest, con lucha de poder incluida. ¿El error principal? Que las empresas familiares no sigan una profesionalización coherente por el bien del negocio, dejando a un lado rencillas p...

El final de las vacaciones siempre llega antes de tiempo o al menos lo parece y suele dejar una sensación agridulce, entre la excitación de todo lo vivido y la idea de volver a la rutina laboral. Aunque esta vez es más bien dulce-dulce, porque he disfrutado mucho, he conocido lugares increíble y he hecho el vago a voluntad, pero también estoy deseando volver a lo conocido, a lo estable, al gimnasio, a los retos mentales de orquestar una fábrica con 28 trabajadores, a las pequeñas metas semanales y a los fines de semana. Me apetece organizar mi agenda y trazar los caminos de nuevos objetivos; poner en práctica todo eso que he estado moldeando estos días en mi cabeza, retarme física y mentalmente con ideas renovadas ¿a ti no te ilusiona todo eso? Es como empezar un nuevo curso, pero cuando ir al cole te gusta mucho. De hecho, creo que los ciclos vitales empiezan tras las vacaciones y no después de las campanadas de Nochevieja y esos retos del año nuevo son los que yo pongo en marcha en s...

Mira que somos pacientes las mujeres, porque vaya tela. Y el tema menstrual nos pone a prueba constantemente ¿que crees que ya se ha ido y te quitas el tampón? Unas horas impecable y por la tarde ¡olé! Bragas manchadas; ¿que ya es el cuarto día y debería ser más leve y llevadera? ¡Olé! De repente unos dolores que te doblan sin sentido ninguno; ¿que estás a mitad del ciclo y sin novedad? ¡Olé! Pues marcas un poquito, pero lo suficiente como para manchar otras bragas sin motivo aparente. Después están las fugas, porque hay días que no te da tiempo al cambio de tampón y ya hay daños por fuga en ropa interior, exterior y colaterales. Esas mañana que te levantas con un montaje tipo "pañal para adultos" y aun así hay una mancha rojo vivo en tus sábanas que ha marcado el colchón por toda la eternidad. Y lo mejor, cuando eso te pasa fuera de tu zona de confort, fuera de casa o fuera del acceso a agua, jabón y ropa limpia. Pero hay más. Que si estás en la fase folicular tienes más des...

Si me sigues, sabrás que soy más de probar que de creer a ciegas y por eso me gusta hacer experimentos conmigo misma tras ese periodo previo de recopilación de información que suelo poner en marcha cuando algo me interesa. Verdades verdaderas; cada organismo es diferente, lo que sirve para unos no tiene porqué funcionar en otros, la parte emocional juega un papel importante en cualquier cambio y si tú no quieres o no lo tienes claro, no va a ir bien. Estas afirmaciones anteriores son los pilares básicos que primero quedan claros cuando lees o estudias los datos y recomendaciones de profesionales de la nutrición. Aunque esto no significa que no puedas extraer ciertas generalizaciones, como que trabajar con pesas acelera el metabolismo basal y mejora la calidad muscular. Pero claro, esto no pasa el primer día que vas al gimnasio ni tampoco cuando llevas tres repeticiones con la misma pesita. Todo tiene su tiempo y su proceso. Cuando cambiamos nuestros hábitos o rompemos con lo de siempr...

Ya hace poco más de dos meses que sigo un estilo de vida keto y creo es un buen momento para valorar primeras sensaciones, resultados y cambios. En primer lugar, esto es una opinión personal y desde mi experiencia, no una recomendación ni una invitación a que hagas lo mismo. De hecho, me sorprenden cada día los comentarios de personas en las redes del tipo "quiero seguir la dieta keto pero no sé por dónde empezar" y por eso sí que te recomiendo que no hagas cambios en tu vida si no tienes claro el cómo, el qué y el por qué. Me parece una temeridad lanzarte sin haber indagado un mínimo o sin al menos tener un plan . Pero bueno, esto también es una opinión personal y sigues siendo libre para hacer lo creas conveniente. En mi caso creo que me tomé un par de meses previos de lectura e indagaciones antes de empezar a cambiar mi dieta. Y tampoco lo hice de forma brusca o de un día para otro, porque en realidad no quería tirar la comida que tenía por casa, así que fui eliminando ca...

Esta es una de las preguntas más recurrentes cuando empezamos a sudar la camiseta y lo cierto es que a mí también se me ha pasado por la cabeza. Aunque yo podría decir que ya se me nota (un poquitín), pero los 12 primeros kilos que perdí fueron relativamente rápido y ahora empieza el camino a ponerse más duro. Quizás también te haya pasado; decides cuidarte, te pones con la dieta al 100 %, empiezas a añadir deporte y parece que los kilos se te vayan cayendo (sí, a pesar de tener más de 40 años y si lo haces bien). Los dos primeros meses es una gozada . Por un lado, debido al impacto del cambio de la dieta, ya sabes, pierdes agua retenida y el cuerpo se esfuerza por adaptarse y volver a su estado de equilibrio favorito. Y por el otro porque aumentan tus necesidades diarias y, gracias al deporte y la tonificación muscular, también aumenta tu metabolismo basal. Pero también pasan dos cosas ; la primera tiene que ver con esa adaptación de tu cuerpo ¡pobre víctima de tus decisiones! Que, de...

Doy mi inactividad por curada y mi cuerpo se encuentra oficialmente en fase de reparación. A ver si soy capaz de describirlo y hacerle justicia. Y es que ya no importa si son 20 kilos o solo 2, porque he recuperado un refuerzo que hacía mucho que no tenía y no pienses que esto tiene que ver con la motivación.  Cuando estás motivada o sientes ganas de hacer algo, es fácil, te apetece y lo haces. Pero, si solo lo repites cuando vuelves a sentir esas mismas ganas, nunca sacarás nada en claro. Porque cuando quieres adquirir algún hábito necesitas disciplina, no motivación.  Disciplina para llevar a cabo ese compromiso contigo misma, cuando estás motivada y cuando no te apetece; cuando quieres y cuando prefieres tumbarte en el sofá, ver alguna peli o simplemente no hacer nada. Repito, no es la motivación la que te impulsa, es la disciplina . Es la decisión consciente de que es eso lo que debes hacer y no cualquier otra cosa. Lo bueno es que, una vez lo repites durante el tiempo suf...